Pourtant, les fumées chaudes – pour être plus précis, la vapeur d’eau chaude – contiennent encore suffisamment de chaleur qui peut être utilisée pour le chauffage. Cette chaleur peut être mise en évidence d’une manière simple: si vous tenez votre main au-dessus d’une casserole d’eau bouillante, vous devrez tôt ou tard la retirer. La vapeur chaude s’élève de l’eau bouillante et se condense sur la paume de la main. Lors de la condensation, elle libère la chaleur latente, également appelée chaleur de condensation.
Pour améliorer l’efficacité énergétique d’un chauffage au mazout et développer une technique de combustion plus respectueuse des ressources à long terme, il convient de récupérer cette chaleur de manière contrôlée et de l’ajouter au système de chauffage sans que les condensats n’endommagent l’installation et le système d’évacuation. Le fonctionnement de la technique de condensation au mazout comprend donc également la condensation prévue des fumées chaudes.